Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Blankbottle Autumn Equinox 2024

Hvitvin

Blankbottle Autumn Equinox 2024

Sør-Afrika, Cape South Coast, Elgin

Kr 359,9075 cl 479,87 kr/l

Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt

Syrefrisk med god fylde. Presis. Lang, fast ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 6,1 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

    Grønn drue

    Sauvignon Blanc

    Fransk hvitvinsdrue bak populære Sancerre, men også tørre og søte viner i Bordeaux. Vinene er som regel tørre og friske med tydelige aromaer. Minner om asparges, solbærbusk, sitrus, stein, røyk, eple, blomster, pasjonsfrukt eller tropisk frukt.

    Grønn drue

    Sémillon

    Fransk hvitvinsdrue som er druen bak søt, hvit bordeaux og monbazillac, samt tørre hvite bordeaux-viner, da blandet med sauvignon blanc. Kan gi sitrusaktige, friske, litt fete og oljete tørre viner, med aroma av litt våt ull, som ofte er fatlagret.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer17297601
  • LuktAroma av sitrus, urter, blomst og mandler, hint av eple.
  • SmakSyrefrisk med god fylde. Presis. Lang, fast ettersmak.
  • FargeGulgrønn.
  • Land, distriktSør-Afrika, Cape South Coast, Elgin
  • ProdusentBlankbottle
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontangjæret. Betongegg, amfora og gml. franske fat. 10 md. lagring.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBona Fide Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner