Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Bellingham Bush Vine Pinotage The Bernard Series 2023

Rødvin

Bellingham Bush Vine Pinotage The Bernard Series 2023

Sør-Afrika, Coastal Region, Stellenbosch

Kr 349,9075 cl 466,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Aromatisk og kraftig med modne tanniner. Moderat eik.

Alkohol 14%Sukker 4,5 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Pinotage

    Sørafrikansk rødvinsdrue som er en krysning mellom pinot noir og cinsaut. Gir mørke viner med preg av mørke bær, krydder og en del snerp. Har lenge hatt et imageproblem på grunn av dårlig vinmaking, men kvaliteten er stigende.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer1689401
  • LuktKirsebær, moden morbær og bringebær.
  • SmakAromatisk og kraftig med modne tanniner. Moderat eik.
  • FargeRubinrød.
  • Land, distriktSør-Afrika, Coastal Region, Stellenbosch
  • ProdusentBellingham
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeMalolaktisk gjæring i fat, deretter ble 50% av vinen modnet i ny fransk eik i 12 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistFondberg AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner