Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Ken Forrester Shiraz 2020
Utgått
Utgått

Livlig, saftig og litt fast med preg av modne mørke bær, innslag av urter, lakris og krydder.

Alkohol 13%Sukker 3,8 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Shiraz

    Syrah og shiraz er samme drue, men beskriver gjerne to stiler. Shiraz brukes gjerne om druen i et varmere klima som Sør-Afrika og Australia.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13308801
  • LuktUng, sval og fokusert aroma preget av modne mørke bær, litt kamfer, urter og blomster.
  • SmakLivlig, saftig og litt fast med preg av modne mørke bær, innslag av urter, lakris og krydder.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktSør-Afrika, Coastal Region, Stellenbosch
  • ProdusentKen Forrester Wines
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket. Skallfermentasjon med stedegen gjær i 21 dager før pressing. Vinifikasjon på stål.
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonIPW South Africa
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinordia AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner