Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Sadie Sonvang 2025

Rødvin

Sadie Sonvang 2025

Sør-Afrika, Coastal Region, Swartland

Kr 719,0075 cl 958,67 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Finkornet tanninstruktur. Balansert friskhet.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,7 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Agiorgitiko

    Den mest plantede blå druen i Hellas. Gir alt fra lette, ferske roséviner og rødviner til kraftige rødviner med mye tannin og fatpreg som kan lagres lenge. De beste vinene kommer fra høytliggende vinmarker hvor druen får god friskhet.

    Blå drue

    Carignan

    Rødvinsdrue, opprinnelig spansk. Gir viner med mørk farge, mye tannin og syre, som smaker av mørke bær, pepper, lakris og krydder. Blandes gjerne med andre druer som grenache, syrah og mourvedre.

    Blå drue

    Cinsault

    Fransk rødvinsdrue, vanligst i Sør‑Rhone der den gir sødmefulle, relativt lyse og bløte rødviner med moden rødbærsfrukt, te-aroma med fine blomstertoner og saftig munnfølelse. Som regel blandet med carignan og grenache. Brukes ofte i rosévin.

    Blå drue

    Grenache

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

    Blå drue

    Tinta Barroca

    Portugisisk rødvinsdrue, mest brukt som blandingsdrue til portvin. Som svakvin blir den fyldig og smaksrik med relativt høy alkohol, bløt tannin og relativt lav friskhet. Finnes også i Sør-Afrika.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer19682201
  • LuktAroma av røde bær og urter.
  • SmakFinkornet tanninstruktur. Balansert friskhet.
  • FargeRødlilla.
  • Land, distriktSør-Afrika, Coastal Region, Swartland
  • ProdusentThe Sadie Family
  • Årgang2025
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeField blend av (12) utvalgte tørkeresistente druer. 30% helklase, 12 md. i foudre.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistBona Fide Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner