Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Keltis Zan White
Utgått

Hvitvin

Keltis Zan White

Slovenia

Utgått

Honning, lime mineralsk, tørr utgang.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Ost
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Gewürztraminer

    Hvitvinsdrue som stammer fra Italia. Aromatisk drue som gir blomsterduftende viner med relativt lav friskhet, og intens duft av litchi, papaya, rose og krydder. Det er en populær drue til de søte vinene, men lages også som halvtørre og tørre viner.

    Grønn drue

    Muscat Ottonel

    Yngre medlem i muskat-familien, krysning av chasselas og muscat d'eisenstadt. Populær i Østerrike, Ungarn og Romania. Men er også utbredt i Alsace i Frankrike. Gir aromatiske blomsterpregede hvitviner med relativt lav friskhet, både tørre og søte.

    Grønn drue

    Pinot Blanc

    Fransk hvitvinsdrue. Kjent i Tyskland og Østerrike som weissburgunder, og i Italia som pinot bianco. Dette er kanskje en litt undervurdert drue, som på sitt beste kan gi friske viner med god munnfølelse og aroma av modne epler og sitrusfrukter.

    Grønn drue

    Welschriesling

    Semi-aromatisk hvitvinsdrue mye dyrket i Østerrike og Øst-Europa. Heter olaszrizling i Ungarn, laški rizling i Slovenia, rizling italyanski i Serbia og riesling italico i Italia. Har dog ingenting med riesling å gjøre

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer15947001
  • LuktAromatisk, pære, tropisk frukt.
  • SmakHonning, lime mineralsk, tørr utgang.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktSlovenia
  • ProdusentKeltis
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode3 dager skallmaserasjon. Direkte presset. Spontanfermentert. Ufiltrert. 6 måneder i ståltank.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBibito AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner