Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Sandeman Medium Sweet

Sterkvin - Sherry

Sandeman Medium Sweet

Spania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry

Kr 199,9075 cl 266,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Sammensatt med god lengde, preg av tørket frukt, appelsin og nøtt, litt sjokolade, fat og honning.

Alkohol 15%Sukker 115 g/lSyre 4,7 g/l

Passer til

  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Palomino

    Spansk hvitvin- og sherrydrue som trives i vulkansk jord på Kanariøyene og kalkholdig jordsmonn i Jerez (Sherry). På Tenerife gir den mineralske og friske hvitviner med hint av flintrøyk. Går under navnet palomino fino i Jerez.

    Grønn drue

    Pedro Ximénez

    Spansk grønn sherrydrue. Inngår i tyktflytende, svært søte sherryer av tørkede druer og kalles ofte bare PX. Brukes mest til å søte amontillado og cream sherry. Av og til brukt i stille, tørr hvitvin. Ikke i slekt med Pedro gimenez fra Argentina.

  • VaretypeSterkvin - Sherry
  • Varenummer35201
  • LuktAroma av tørket frukt, appelsinmarmelade og ristet nøtt, litt fat, te, karamell og sjokolade.
  • SmakSammensatt med god lengde, preg av tørket frukt, appelsin og nøtt, litt sjokolade, fat og honning.
  • FargeMiddels dyp brun med gulskjær.
  • Land, distriktSpania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry
  • ProdusentSandeman
  • MetodeDruemosten gjærer til alt druesukker er omdannet til alkohol. Deretter tilsettes denne ferske hvitvinen druesprit.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBasisutvalget
  • KategoriSB6L, SB6R
  • GrossistGrape Company AS
  • TransportørVectura AS