Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Valdespino Isabela Cream Sherry

Sterkvin - Sherry

Valdespino Isabela Cream Sherry

Spania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry

Kr 309,9075 cl 413,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Fyldig og rund, søtlig med preg av tørket frukt, nøtter og toffee. Lang, varm avslutning.

Alkohol 17,5%Sukker 120 g/lSyre 4,2 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Pedro Ximénez

    Spansk grønn sherrydrue. Inngår i tyktflytende, svært søte sherryer av tørkede druer og kalles ofte bare PX. Brukes mest til å søte amontillado og cream sherry. Av og til brukt i stille, tørr hvitvin. Ikke i slekt med Pedro gimenez fra Argentina.

    Grønn drue

    Palomino Fino (Listan)

    Spansk hvitvin- og sherrydrue som trives i vulkansk jord på Kanariøyene og kalkholdig jordsmonn i Jerez (Sherry). På Tenerife gir den mineralske og friske hvitviner med hint av flintrøyk. Går under navnet palomino fino i Jerez.

  • VaretypeSterkvin - Sherry
  • Varenummer20965101
  • LuktSødmefull, med toner av rosiner, tørket fiken, karamell, nøtter og hint av kaffe og krydder.
  • SmakFyldig og rund, søtlig med preg av tørket frukt, nøtter og toffee. Lang, varm avslutning.
  • FargeMiddels dyp brun.
  • Land, distriktSpania, Andalucia, Jerez-Xérès-Sherry
  • ProdusentValdespino
  • MetodeTotal lagring over 15 år (solera-oksidasjon i eik).
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinetum AS
  • TransportørSkanlog AS