Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Miquel Gelabert Colom de Penya 2016

Rødvin

Miquel Gelabert Colom de Penya 2016

Spania, Balearene, Pla i Llevant

Kr 1 025,9075 cl 1367,87 kr/l
Lanseres 04.11.2026
Lanseres 04.11.2026

Animalsk med struktur og modne tanniner.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Callet

    Spansk rødvinsdrue som er unik for øya Mallorca. Den brukes vanligvis som blandingsdrue i lokal rosévin og nylig også til lyse, fruktige og friske rødviner preget av syrlige røde bær, urter og tydelig mineralitet.

    Blå drue

    Fogoneu (Fogonet, Fogonetxo)

    Spansk rødvinsdrue fra øya Mallorca. Brukes i blandinger med callet og manto negro hvor den bidrar med lite farge, lite tannin, god friskhet og aroma av lyse røde bær.

    Blå drue

    Manto Negro (Cabelis, Mantuo)

    Spansk rødvinsdrue, og den viktigste og mest dyrkede druetyper på Mallorca. Den gir saftige og lettdrikkelige rødviner, men oksiderer lett. Blandes ofte med callet for å få mer struktur.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13641601
  • LuktAroma av balsamico, modne mørke bær, krydder, mentol og eukalyptus.
  • SmakAnimalsk med struktur og modne tanniner.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktSpania, Balearene, Pla i Llevant
  • ProdusentMiquel Gelabert
  • Årgang2016
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistChampagneinwest AS
  • TransportørNBS Logistics AS