Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection 2021
Utgått

Rødvin

Pablo Claro Cabernet Sauvignon Graciano Special Selection 2021

Spania, Castilla La Mancha, Castilla

Utgått

Preg av sødmefulle mørke bær, blå plommer, litt fat og vanilje, med god fylde og fasthet.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Graciano (Bovale)

    Spansk rødvinsdrue mest brukt i blanding med tempranillo, men kan gi vin av topp kvalitet alene. Den modner seint, har rikelig med syre og tannin, gir fokusert aroma med preg av mørke bær, tydelig balsamiske topptoner og gjerne et hint av lakris.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Biodynamisk

    Økologisk sertifisert, og følger i tillegg bestemte regler for bruk av naturlige preparater. Gårdsdriften ses i et helhetlig perspektiv i tråd med naturens premisser. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer7915301
  • LuktUng og litt fatpreget aroma av modne mørke bær, trekrydder, lakris og vanilje.
  • SmakPreg av sødmefulle mørke bær, blå plommer, litt fat og vanilje, med god fylde og fasthet.
  • FargeMørk rød med blåskjær.
  • Land, distriktSpania, Castilla La Mancha, Castilla
  • ProdusentDominio de Punctum
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeInnhøsting på kvelden/natten. Lagret 12 md. på franske fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistReal Vin AS
  • TransportørSkanlog AS