Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet César Márquez Parajes Bierzo 2024

Rødvin

César Márquez Parajes Bierzo 2024

Spania, Castilla y León, El Bierzo

Kr 279,9075 cl 373,20 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Tørr. Konsentrert med smak av mørke bær, moreller og jordlige toner i ettersmak.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Alicante Bouschet

    Druen er en av svært få med rødfarget druekjøtt (teinturier-drue). Gir fyldige, mørke viner med sødmefull fruktighet. Selv om den er mye plantet gir den sjelden viner av god kvalitet, i blandinger kan den bidra med nettopp farge og fylde.

    Grønn drue

    Godello

    Spansk hvitvinsdrue, mest dyrket i Galicia, nordvest i Spania. Vinene er friske, moderat aromatiske, litt fruktige og mange beskriver dem som mineralske. Kalles "Spanias chablis".

    Blå drue

    Mencia

    Spansk rødvinsdrue. Dyrkes nordvest i Spania, i Valdeorras og Ribeira Sacra i Galicia, og Bierzo nord i Castilla y Léon. Kalles jaen i Portugal. Gir delikate, konsentrerte, friske og mørke viner med pepper, bringebær- og urteaktige aromaer.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer20734801
  • LuktAroma av mørke bær, lakris og mineraler.
  • SmakTørr. Konsentrert med smak av mørke bær, moreller og jordlige toner i ettersmak.
  • FargeMiddels dyp rød.
  • Land, distriktSpania, Castilla y León, El Bierzo
  • ProdusentCesar Marquez
  • Årgang2024
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeFermentert med 50% hele klaser på åpne 500 liters brukte fat. Modnet 12 md. på 500 liters franske eldre fat. Tappet ufiltrert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner