Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva

Rødvin

Dominio del Águila Peñas Aladas Gran Reserva

Spania, Castilla y León, Ribera del Duero

Kr 3 250,0075 cl 4333,33 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Ung, frisk, myk og lang, kompleks med blåbær, kirsebær, krydder, soya, sort te, fiol.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 4,8 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Alfrocheiro Preto

    Portugisisk rødvinsdrue. Gir viner med mye smak av bjørnebær og jordbær, god friskhet og god tannin. Genetiske likheter med trosseau (bastardo i Portugal). Et synonym for alfrochiero er bastardo negro, noe som gjør at disse ofte forveksles.

    Blå drue

    Bobal

    Spansk rødvinsdrue. Dyrkes mest i la Mancha og Valencia og kan gi mørke og svært gode, friske og saftige rødviner med preg av mørke bær. Brukes også i lavere kvaliteter blandet med andre druer.

    Blå drue

    Cariñena

    Rødvinsdrue, opprinnelig spansk. Gir viner med mørk farge, mye tannin og syre, som smaker av mørke bær, pepper, lakris og krydder. Blandes gjerne med andre druer som grenache, syrah og mourvedre.

    Blå drue

    Garnacha

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

    Blå drue

    Tempranillo (Tinto del Pais)

    Spanias viktigste drue og hoveddruen i Rioja, Ribera del Duero og Navarra. Har mange synonymer og varierer i stil fra unge og fruktige med tydelig bærpreg til fatlagrede og utviklede med tydeligere krydder-, tobakk- og fataromaer.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10954901
  • LuktKompleks, med preg av blåbær, kirsebær, krydder, blomst.
  • SmakUng, frisk, myk og lang, kompleks med blåbær, kirsebær, krydder, soya, sort te, fiol.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktSpania, Castilla y León, Ribera del Duero
  • ProdusentDominio del Águila
  • Årgang2014
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeMer enn 100 år gml vinstokker, håndplukket, fottråkket, ko-fermentering av hele klaser, modning 51 md franske fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNatural Selections AS
  • TransportørCuveco AS