Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Fedellos Lomba dos Ares 2021
Utgått

Rødvin

Fedellos Lomba dos Ares 2021

Spania, Galicia, Ribeira Sacra

Utgått

Nyansert, frisk med overtoner, røde bær, blomster, pepper, finkornet tannin og lang ettersmak.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Garnacha

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

    Blå drue

    Mencia

    Spansk rødvinsdrue. Dyrkes nordvest i Spania, i Valdeorras og Ribeira Sacra i Galicia, og Bierzo nord i Castilla y Léon. Kalles jaen i Portugal. Gir delikate, konsentrerte, friske og mørke viner med pepper, bringebær- og urteaktige aromaer.

    Blå drue

    Caíño Tinto (Borraçal)

    Spansk rødvinsdrue som dyrkes i Galicia (Rías Baixas og Ribeiro ), men også i Portugals Vinho Verde. Tykt skall gir mye tannin og farge. Aromatiske viner med høy syre.

    Blå drue

    Mouraton (Alicante Bouschet)

    Spansk rødvinsdrue, mest plantet i DO Arribes i Castilla y León, nær grensen til Portugal. Gir lette til middels fyldige og ganske aromatiske viner som ofte blandes med tempranillo.

    Blå drue

    Grand Noir

    Fransk rødvinsdrue skapt som en krysning mellom aramon og petit bouschet. Det er en teinturier-drue med farget druekjøtt som gir mørke viner, gjerne i blandinger. I dag finnes den nesten utelukkende i eldre vinmarker i Portugal og Galicia i Spania.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer10829701
  • LuktAroma av blomster, røde og mørke bær, krydder, pepper.
  • SmakNyansert, frisk med overtoner, røde bær, blomster, pepper, finkornet tannin og lang ettersmak.
  • FargeMiddels dyp rød.
  • Land, distriktSpania, Galicia, Ribeira Sacra
  • ProdusentFedellos-Macizo Ourensán
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket og spontanfermentert med hele klaser i stål. Deretter modnet i nøytral fransk eik (500l). 70 år gamle vinstokker.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMoestue Grape Selections AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner