Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Telmo Rodríguez As Caborcas 2023

Rødvin

Telmo Rodríguez As Caborcas 2023

Spania, Galicia, Valdeorras

Kr 794,9075 cl 1059,87 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Kan ikke bestilles

Sval munnfølelse, saftig, dyp med lang ettersmak av nyknuste bær, krydder og urter.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 5,8 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Godello

    Spansk hvitvinsdrue, mest dyrket i Galicia, nordvest i Spania. Vinene er friske, moderat aromatiske, litt fruktige og mange beskriver dem som mineralske. Kalles "Spanias chablis".

    Blå drue

    Mencia

    Spansk rødvinsdrue. Dyrkes nordvest i Spania, i Valdeorras og Ribeira Sacra i Galicia, og Bierzo nord i Castilla y Léon. Kalles jaen i Portugal. Gir delikate, konsentrerte, friske og mørke viner med pepper, bringebær- og urteaktige aromaer.

    Blå drue

    Sousão

    Portugisisk rødvin- og portvinsdrue. Drueskallet har svært mye pigment som gir skikkelig mørke, fyldige og ganske intense viner.

    Blå drue

    Trousseau (Merenzao)

    Fransk rødvinsdrue, kjent fra regionen Jura. kalles bastardo i Portugal og merenzao i Spania. Druen gir friske, relativt faste rødviner som er lyse på farge. Aromaer som minner om modne jordbær og kirsebær og topptoner av blomst og moden appelsin.

    Blå drue

    Brancellao (Alvarelhao)

    Portugisisk drue særlig dyrket i Douro, Vinho Verde og i spanske Galicia. Brukes ofte som blandingspartner med touriga nacional, både i rødvin og portvin. I Ribeira Sacra og Monterrei lages den også som endruevin, under navnene brancellao.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer20965501
  • LuktSvale overtoner av middelhavsurter, nyknuste røde bær og krydder.
  • SmakSval munnfølelse, saftig, dyp med lang ettersmak av nyknuste bær, krydder og urter.
  • FargeMiddels dyp rød.
  • Land, distriktSpania, Galicia, Valdeorras
  • ProdusentTelmo Rodriguez
  • Årgang2023
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHele klaser spontanfermentert, forsiktig ekstrahering, modning i store, brukte foudres i 12-15 md.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgTilleggsutvalget
  • GrossistMoestue Grape Selections AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner