Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Ijalba Maturana Blanca 2025

Hvitvin

Ijalba Maturana Blanca 2025

Spania, Rioja

Kr 270,8075 cl 361,07 kr/l
Kan kjøpes i butikk med varen på lager
Post/Levering: Utsolgt - kan ikke bestilles

Saftig med litt feit tekstur, friskt preg av sitrus, eple og fersken, fat, krydder, fløte og nøtt.

Alkohol 13,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det motsatte av en søt vin er tørr vin.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og fruktig

    Vin med god fylde, moderat friskhet. Smak av gult eple, sitrus, gul melon og krydder, evt urter, smør, sopp og fat. Passer til stekt mat, fete sauser, smaksrike skalldyrretter og myke oster.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Maturana Blanca

    Spansk hvitvinsdrue og en av Riojas eldste stedegne druetyper. Har i mange år vært utrydningstruet. Gir friske hvitviner med aroma av eple, sitrus, hvit blomst og urt som spenner fra slanke og syrlige til fyldige og fatlagrede varianter.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer20355601
  • LuktUngt preg av eple, gul steinfrukt og sitron, litt fat, vanilje, nøtt, svale urter og blomster.
  • SmakSaftig med litt feit tekstur, friskt preg av sitrus, eple og fersken, fat, krydder, fløte og nøtt.
  • FargeMiddels dyp grønngul.
  • Land, distriktSpania, Rioja
  • ProdusentViña Ijalba
  • Årgang2025
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeDruer høstet for hånd kaldmasereres i 4 t før pressing. Mosten klares 3 døgn på betongtank. Spontan gjæring. Kort lagring sur lie.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistFerment AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner