Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Torres Clos Ancestral 2022

Rødvin

Torres Clos Ancestral 2022

Spania, Catalonia, Penedès

Kr 229,9075 cl 306,53 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Saftig med god friskhet, fasthet og fylde, preg av modne røde bær, plommer, litt fat og krydder.

Alkohol 14%Sukker Under 3 g/lSyre 4,6 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Garnacha

    Opprinnelig spansk rødvinsdrue. Gir moderat tannin og friskhet, fruktige og relativt lyse på farge. Smaker av modne og sylta jordbær med hint av kanel, appelsin og søt lakris, eller viner med preg av ferske mørke bær og topptoner av blomst og urt.

    Blå drue

    Tempranillo (Tinto del Pais)

    Spanias viktigste drue og hoveddruen i Rioja, Ribera del Duero og Navarra. Har mange synonymer og varierer i stil fra unge og fruktige med tydelig bærpreg til fatlagrede og utviklede med tydeligere krydder-, tobakk- og fataromaer.

    Blå drue

    Moneu

    Spansk rødvinsdrue fra Catalonia som ble gjenoppdaget i Penedès som en del av et historisk redningsprosjekt. Den er svært tørkeresistent og gir friske, fruktige, delikate viner med lite tannin.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer14069401
  • LuktUngdommelig preg av bringebær, jordbær, litt blå plommer, fat, roser, svale urter og krydder.
  • SmakSaftig med god friskhet, fasthet og fylde, preg av modne røde bær, plommer, litt fat og krydder.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktSpania, Catalonia, Penedès
  • ProdusentMiguel Torres
  • Årgang2022
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeMalolaktisk fermentering på ståltank, før 60% av vinen lagres 10 md på brukte eikefat. Moneu modnes i amphora.
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonSWCP
  • EmballasjetypeGlass, Klimasmart
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBeverage Partners Norway AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner