Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet BFM Saison
Utgått

Øl - Saison farmhouse ale

BFM Saison

Sveits

Utgått

Syrlig anslag som går over til fruktighet, før en lett bitterhet.

Alkohol 6%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt, humle, gjær, sukker
  • VaretypeØl - Saison farmhouse ale
  • Varenummer11255802
  • LuktKlart preg av brettanomyces, kryddertoner og lett syrlig eple.
  • SmakSyrlig anslag som går over til fruktighet, før en lett bitterhet.
  • FargeUklar, lys strågul.
  • Land, distriktSveits
  • ProdusentBrasserie BFM SA
  • MetodeTradisjonell overgjæret prosess, før lagring på gamle vin- og ølfat.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistBeer Enthusiast AS
  • TransportørCuveco AS