Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Brekeriet Vild Cassis
Utgått

Øl - Surøl

Brekeriet Vild Cassis

Sverige, Skåne

Utgått

Fruktig, kremet og syrlig preg av solbær og grapefrukt, litt mandel, lyst malt, lær og fat.

Alkohol 6%

Passer til

  • Aperitiff

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Solbær, kornmalt, hvetemalt, rug, humle
Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer12717702
  • LuktTydelig aroma av sitrus og solbær, innslag av blomst, lær, litt balsamico, lyst malt og krydder.
  • SmakFruktig, kremet og syrlig preg av solbær og grapefrukt, litt mandel, lyst malt, lær og fat.
  • FargeMiddels dyp blårød.
  • Land, distriktSverige, Skåne
  • ProdusentBrekeriet Beer
  • MetodeNaturlig gjæring, 13 måneders modning på eikefat tidligere brukt i rødvinsproduksjon. Tilsatt frukt og/eller bær.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPalmer Spirits AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner