Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Fruktstereo Ciderday Night Fever
Utgått

Sider

Fruktstereo Ciderday Night Fever

Sverige, Skåne

Utgått

Presis frukt, fyldig smak av eple og god syrebalanse.

Alkohol 5,5%Sukker 5 g/lSyre 5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Kan drikkes nå, blir bedre ved lagring
  • 80% ingrid marie epler, 20% aroma

  • VaretypeSider
  • Varenummer13519201
  • LuktFrisk tydelig duft av epler.
  • SmakPresis frukt, fyldig smak av eple og god syrebalanse.
  • FargeGul, uklar.
  • Land, distriktSverige, Skåne
  • ProdusentFruktstereo
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • Metode50% av eplene har fått tre uker skallkontakt. Villgjæret, laget delvis i amphora, ufiltrert og uten tilsetninger.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMousey Wine AS
  • TransportørVinhuset AS - Oslo
Produkter som ligner