Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Stockholm Brewing Saison de Brett Sour Cherry
Utgått

Øl - Saison farmhouse ale

Stockholm Brewing Saison de Brett Sour Cherry

Sverige

Utgått

Kirsebær, preg av urter og krydder. Syrlig, frisk med lett sødme og moderat bitterhet.

Alkohol 7%

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), humle, gjær, kirsebær

  • VaretypeØl - Saison farmhouse ale
  • Varenummer7723302
  • LuktSyrlige røde bær, nøtter, gjærpreg.
  • SmakKirsebær, preg av urter og krydder. Syrlig, frisk med lett sødme og moderat bitterhet.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktSverige
  • ProdusentStockholm Brewing
  • MetodeOvergjæret bryggeprosess hvor kirsebær også inngår som bestanddel.
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørCuveco AS