Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Lammershoek The Innocent Pinotage 2018
Utgått

Rødvin

Lammershoek The Innocent Pinotage 2018

Sør-Afrika, Coastal Region, Swartland

Utgått

Saftig, litt krydret og urtepreget med innslag av jordbær, plommesyltetøy, kamfer og lakris.

Alkohol 12%Sukker Under 3 g/lSyre 5,3 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fyldig og saftig

    Vin som er fyldig med mye smak av blåbær, bjørnebær, krekling og plomme, evt innslag av mynte, pepper, røyk og lakris. Passer til vilt, sopp og gryteretter.

  • Blå drue

    Pinotage

    Sørafrikansk rødvinsdrue som er en krysning mellom pinot noir og cinsaut. Gir mørke viner med preg av mørke bær, krydder og en del snerp. Har lenge hatt et imageproblem på grunn av dårlig vinmaking, men kvaliteten er stigende.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer12271301
  • LuktUngdommelig aroma av modne mørke og røde bær, innslag av syltet frukt, blomster og urter.
  • SmakSaftig, litt krydret og urtepreget med innslag av jordbær, plommesyltetøy, kamfer og lakris.
  • FargeDyp blårød.
  • Land, distriktSør-Afrika, Coastal Region, Swartland
  • ProdusentLammershoek
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeMin. 30 år gamle vinstokker. Helklasefermentering (min. 20%).
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • UtvalgBasisutvalget
  • GrossistConcealed Wines NUF
  • TransportørBest Global Logistics (Norway) AS
Produkter som ligner