Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Axel Pauly Trinkfluss 2018
Utgått

Hvitvin

Axel Pauly Trinkfluss 2018

Tyskland, Mosel

Utgått

Frisk og fruktig. Fersken, sitrus og epler og en velbalansert ettersmak.

Alkohol 11,5%Sukker 6 g/lSyre 6,5 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Grønnsaker

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Elbling

    En av tysklands eldste hvitvinsdruer som tidligere ble dyrket i flere områder, men nå er begrenset til Mosel. Dyrkes også i Luxembourg. Gir lette og syrefriske hvitviner og musserende viner

    Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

    Grønn drue

    Weissburgunder

    Tysk navn på pinot blanc


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer10987401
  • LuktFruktig duft av fersken, aprikos, knuste epler og sitrus.
  • SmakFrisk og fruktig. Fersken, sitrus og epler og en velbalansert ettersmak.
  • FargeLys gul med noe grønnskjær.
  • Land, distriktTyskland, Mosel
  • ProdusentWeing. Axel Pauly
  • Årgang2018
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistVinetum AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner