Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Dr. H. Thanisch Ockfener Bockstein Riesling Spätlese Trocken 2021
Utgått

Hvitvin

Dr. H. Thanisch Ockfener Bockstein Riesling Spätlese Trocken 2021

Tyskland, Mosel, Saar

Utgått

Saftig preg av friskt eple, sitron og lime, litt engsyre, urter, nøtt og mineraler. Middels fylde.

Alkohol 10,5%Sukker 4,2 g/lSyre 6,8 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Fisk

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Miljøsertifisert produksjon

    Produsert i henhold til strenge klima- og miljøkrav. Kontrollert av uavhengig tredjepart.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer14001501
  • LuktFruktig og ung aroma av grønne epler, sitrus og blomster, litt honning, urter og mineraler.
  • SmakSaftig preg av friskt eple, sitron og lime, litt engsyre, urter, nøtt og mineraler. Middels fylde.
  • FargeLys gulgrønn.
  • Land, distriktTyskland, Mosel, Saar
  • ProdusentDr. H. Thanisch
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer, skånsomt presset over lang tid (ca. 6 timer). Ingen
  • InneholderSulfitt
  • Miljøsertifisert produksjonFair'n Green
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistHorizon Wines As
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner