Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Steintal Buntsandstein Spätburgunder 2015
Utgått

Rødvin

Steintal Buntsandstein Spätburgunder 2015

Tyskland, Franken

Utgått

Modne kirsebær og moreller, litt utviklet, middels syre, lang avslutning.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,6 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Utviklet og nyansert

    Vin med utviklede og lagrede aromaer med smak av tørket frukt, marmelade, høstløv, tørket sopp, spekeskinke, nøtter og kjøttkraft. Passer til speket, innkokt og stekt kjøtt, lagrede oster, soppretter og vilt.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Spätburgunder

    Tysk navn på druen pinot noir. Tradisjonelt dyrket mye i Baden og Ahr, men nå dyrkes den i store deler av Tyskland.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13887701
  • LuktRød frukt, noe mørk frukt med toner av urter.
  • SmakModne kirsebær og moreller, litt utviklet, middels syre, lang avslutning.
  • FargeLys rød.
  • Land, distriktTyskland, Franken
  • ProdusentWeing. Steintal
  • Årgang2015
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukkede druer. Kaldmaserasjon, lagret på tysk eik fra Franken.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistT&T Wine AS
  • TransportørT&T Wine AS