Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Weigand Skin 2021
Utgått

Hvitvin

Weigand Skin 2021

Tyskland, Landwein, Main

Utgått

Fyldig og friskhet.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Silvaner

    Opprinnelig østerriksk hvitvinsdrue, men mest kjent fra Tyskland og Alsace i Frankrike. Gir tørre, ikke så veldig aromatiske viner, som ofte er friske, av og til litt fete.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

  • Vegansk

    Produsert uten animalske prosessmidler eller tilsetninger som gelatin og andre proteinforbindelser.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer15134801
  • LuktSitrus, blomster, frisk frukt.
  • SmakFyldig og friskhet.
  • FargeStrågul.
  • Land, distriktTyskland, Landwein, Main
  • ProdusentWeing. Weigand
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeHåndplukket, 9 md på qvuevri med skallmaserasjon, spontanfermentert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistAutentico AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner