Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Joern Riesling Gutswein Skinferment
Utgått

Hvitvin

Joern Riesling Gutswein Skinferment

Tyskland, Landwein, Rheingauer

Utgått

Moden stenfrukt, mineralsk, rosmarin og fennikel.

Alkohol 12,5%Sukker Under 3 g/lSyre 7,5 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Riesling

    Tysk hvitvinsdrue som gir svært varierte viner - fra knusktørre og slanke til de mest intense og søte. Vinene er alltid friske, uansett sødmegrad og ofte er vinene fruktige med tydelige aromaer som kan minne om epler, fersken, sitrus og blomster.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer16437801
  • LuktStenfrukt, ristede mandler og hvite blomster.
  • SmakModen stenfrukt, mineralsk, rosmarin og fennikel.
  • FargeMiddels dyp guloransje.
  • Land, distriktTyskland, Landwein, Rheingauer
  • ProdusentJoern Wein
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSkallfermentert, 4 måneder skallmaserasjon, lav svovel, ingen filtrering.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistPur Jus Wine Agency AS
  • TransportørSkanlog AS