Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Jonas Dostert Karambolage

Hvitvin

Jonas Dostert Karambolage

Tyskland, Landwein, der Mosel

Kr 329,9075 cl 439,87 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Sitrus, plomme, eple, krydder. Lang, frisk og mineralsk avslutning.

Alkohol 11%Syre 6,4 g/l

Passer til

  • Fisk
  • Lyst kjøtt
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin

    Grønn drue

    Elbling

    En av tysklands eldste hvitvinsdruer som tidligere ble dyrket i flere områder, men nå er begrenset til Mosel. Dyrkes også i Luxembourg. Gir lette og syrefriske hvitviner og musserende viner

    Grønn drue

    Pinot Gris

    Fransk hvitvinsdrue, men som for mange er best kjent fra Italia som pinot grigio. Kommer i to hovedstiler: en aromatisk, litt fet og fyldig (fra Alsace) og en slankere, friskere og mer nøytral stil, slik italienerne lager den.

  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer20820601
  • LuktRøde, syrlige plommer, eple, appelsinskall, krydder.
  • SmakSitrus, plomme, eple, krydder. Lang, frisk og mineralsk avslutning.
  • FargeOransje rosa.
  • Land, distriktTyskland, Landwein, der Mosel
  • ProdusentWin. Jonas Dostert
  • MetodeHåndplukkede druer presses direkte. Spontanfermentering i Burgundfat. Blanding av årgangene 2021-2024. Ufiltrert, 30 mg/L So2
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNoble Grapes AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner