Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Axel Pauly Drei Rote Nasen

Rødvin

Axel Pauly Drei Rote Nasen

Tyskland, Mosel

Kr 296,1075 cl 394,80 kr/l
Kan bestilles til alle butikker
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Kan bestilles

Frisk frukt. Kirsebær med innslag av krydder. God lengde.

Alkohol 13%Sukker Under 3 g/lSyre 5,4 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Svin

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Dornfelder

    Tysk rødvinsdrue, mest dyrket i Rheinhessen og Pfalz. Gir alene mørke viner med relativt høy friskhet, bløt tannin og blomsteraktig aroma. Inngår ofte i blandinger i enklere tyske rødviner.

    Blå drue

    Spätburgunder

    Tysk navn på druen pinot noir, og den viktigste blå druen i Tyskland. Tradisjonelt dyrket mye i Baden og Ahr, men nå dyrkes den i store deler av landet. Brukes i både musserende vin, rosevin og rødvin.

    Blå drue

    Frühburgunder

    Mutasjon av pinot noir som modner tidligere. Populær i England og Tyskland hvor den går under navnet frühburgunder. Har mindre bær, tettere klaser, lavere avling og modner 2 uker tidligere enn pinot noir.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer16274501
  • LuktRød frukt. Kirsebær og rips.
  • SmakFrisk frukt. Kirsebær med innslag av krydder. God lengde.
  • FargeDyp rød.
  • Land, distriktTyskland, Mosel
  • ProdusentWeing. Axel Pauly
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistFun Fuel AS
  • TransportørNBS Logistics AS
Produkter som ligner