Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Stillwater preternatural cuvée 5
Utgått

Øl - Surøl

Stillwater preternatural cuvée 5

USA, California

Utgått

Kompleks smak av mørke bær, eikefat, rødvin, kaffe og sitron.

Alkohol 9,3%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, maltet bygg, vindruer (Petit Syrah), humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer11073801
  • LuktAroma av mørke bær, eik og rødvin.
  • SmakKompleks smak av mørke bær, eikefat, rødvin, kaffe og sitron.
  • FargeMørk brun.
  • Land, distriktUSA, California
  • ProdusentStillwater Artisanal
  • MetodeBrygget som en overgjæret farmhouse ale. Deretter fatlagret med vindruer i 3 år på eikefat. Flaskelagring på ca 2 år.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørCuveco AS