Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet J. Lohr Wildflower Monterey Valdiguié 2017
Utgått

Rødvin

J. Lohr Wildflower Monterey Valdiguié 2017

USA, California, Monterey

Utgått

Ung, saftig og sval, preg av mørke bær, litt syltet frukt, grønne urter, god lengde.

Alkohol 12,5%Sukker 5 g/lSyre 6,8 g/l

Passer til

  • Lyst kjøtt
  • Storfe
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Valdiguie (Gros Auxerrois)

    Fransk rødvinsdrue. Mye plantet under navnet Napa gamay i California på 1980-tallet, men har nå forsvunnet i stor grad. Det produseres fremdeles noe Valdiguié i California, gode viner blir komplekse og livlige.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer7963601
  • LuktAroma med preg av modne mørke bær, litt blomst og urter, ørlite dropsaktig.
  • SmakUng, saftig og sval, preg av mørke bær, litt syltet frukt, grønne urter, god lengde.
  • FargeMørk blårød.
  • Land, distriktUSA, California, Monterey
  • ProdusentJ. Lohr Winery
  • Årgang2017
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeStåltankfermentering. 35 % karbonmaserasjon av hele klaser i opptil 21 dager. 4 md. modning, ueiket.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeSkrukapsel
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistSymposium Wines AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner