Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Crooked Stave L'Brett d'Apricot
Utgått

Øl - Surøl

Crooked Stave L'Brett d'Apricot

USA

Utgått

Syrlig smak av aprikos, sitron og eik.

Alkohol 5,7%

Passer til

  • Aperitiff
  • Skalldyr
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt, humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer10855001
  • LuktAroma av aprikos, sitron, melon og hint av eik.
  • SmakSyrlig smak av aprikos, sitron og eik.
  • FargeUklar gul.
  • Land, distriktUSA
  • ProdusentCrooked Stave
  • MetodeGjæret med villgjær og bakterier. Lagret på eikefat og tilsatt aprikos.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørSkanlog AS