Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Crooked Stave Mama Bear's Sour Cherry Pie
Utgått

Øl - Surøl

Crooked Stave Mama Bear's Sour Cherry Pie

USA

Utgått

Tørr og syrlig smak av kirsebær, eik, jordlige toner og krydder.

Alkohol 6%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, maltet bygg, hvete, kirsebær, humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer11999801
  • LuktAroma av fat, røde bær og hint av sitron.
  • SmakTørr og syrlig smak av kirsebær, eik, jordlige toner og krydder.
  • FargeRødbrun.
  • Land, distriktUSA
  • ProdusentCrooked Stave
  • MetodeBurgundy Sour Ale Aged in Oak Barrels. Overgjæret produksjonsteknikk, fatlagret og tilsatt kirsebær.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistCask AS
  • TransportørSkanlog AS
Produkter som ligner