Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Evening Land Seven Springs Summum Chardonnay
Utgått

Hvitvin

Evening Land Seven Springs Summum Chardonnay

USA, Oregon, Eola Amity Hills

Utgått

Konsentrert og fyldig, balansert. Fin syre og lang avslutning.

Alkohol 12,9%Sukker Under 3 g/lSyre 6,2 g/l

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Lyst kjøtt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Sødme

    Forteller hvor tydelig søtsmaken oppleves. Ulike sukkerarter gir den søte smaken. Det kan være naturlig fra druene i en vin eller tilsatt som i en likør.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Lett og frisk

    Slanke viner med god friskhet, middels fylde og alkohol. Smak av grønt eple, pære, sitron, lime og urter. Passer til lette og ferske matretter, bl.a. reker, salater, lette vegetarretter.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Grønn drue

    Chardonnay

    Fransk hvitvinsdrue. Regnes av mange som verdens beste hvitvindrue og den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin. Vinene er som regel tørre, men varierer mye i stil. Fra syrlig og slank til fet og fatlagret. Samt delikat og kompleks musserende vin


  • VaretypeHvitvin
  • Varenummer10888701
  • LuktUng med overtoner, krydder, eple, sitrus og blomster.
  • SmakKonsentrert og fyldig, balansert. Fin syre og lang avslutning.
  • FargeMiddels dyp grønngul.
  • Land, distriktUSA, Oregon, Eola Amity Hills
  • ProdusentEvening Land
  • Årgang2021
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodePresses hele klaser. 100% Malo. 12måneder lagring på 500L franske fat samt 6 måneder på flaske. Lieu dits ifra La Source.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistLaMarc Wines AS
  • TransportørSkanlog AS