Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Gnarly Head Cabernet Sauvignon
Utgått

Rødvin

Gnarly Head Cabernet Sauvignon

USA, California

Utgått

Modne mørke bær som kirsebær og bjørnebær. Hint av eik.

Alkohol 13,5%Sukker 3,7 g/lSyre 5,5 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Storfe
  • Lam og sau

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Fast og fruktig

    Vin med middels fylde, moderat med alkohol og god fasthet (tannin). Smak av morell, solbær, sort oliven og rød paprika. Passer til faste oster og stekte eller innkokte kjøttretter.

  • Drikkeklar, ikke egnet for lagring
  • Blå drue

    Cabernet Sauvignon

    Fransk rødvinsdrue som gir fyldige og snerpende rødviner. Den dyrkes nesten overalt hvor det lages vin, men er mest kjent som hoveddrue i rød bordeaux med aroma av mørke bær, solbær og blåbær, treverk, blyantspiss, tobakk, vanilje og grønn paprika.

    Blå drue

    Merlot

    Fransk rødvinsdrue. En av verdens mest dyrkede rødvinsdruer, men som vin blir den som regel blandet med andre. Mest kjent som hoveddrue i Pomerol og Saint-Émilion i Øst-Bordeaux, med smak av mørke bær og plommer, med moderat snerp og friskhet.

    Blå drue

    Petite Sirah (Durif, P. Syrah)

    Opprinnelig sørvestfransk, men i dag mest kjent som californisk rødvinsdrue. Vinene er fyldige, mørke, med god snerp og de gode har topptoner av blomst i tillegg til bjørnebær, sjokolade, lakris, og litt pepper. Krysning av syrah og peloursin.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Klimasmart emballasje

    Emballasjevekt har mest å si for produktets klimafotavtrykk. Lettere glassflasker, aluminium, papp og plast er alle lette og dermed klimasmarte valg.


  • VaretypeRødvin
  • Varenummer14172506
  • LuktFruktig aroma av kirsebær, bjørnebær, hint av sort pepper.
  • SmakModne mørke bær som kirsebær og bjørnebær. Hint av eik.
  • FargeDyp rubinrød.
  • Land, distriktUSA, California
  • ProdusentGnarly Head
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeBag-in-box, Klimasmart
  • KorktypeAnnet
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistEinar A Engelstad AS
  • TransportørCuveco AS
Produkter som ligner