Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet Cascade Kriek Barrel Aged Red ale with Cherries
Utgått

Øl - Surøl

Cascade Kriek Barrel Aged Red ale with Cherries

USA, Oregon

Utgått

Frisk syrlig kirsebær, fermentert kirsebær, maltfylde, lang ettersmak av friske bær.

Alkohol 7,4%

Passer til

  • Aperitiff
  • Ost
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt, humle, gjær, kirsebær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer11787901
  • LuktSyrlig friskhet, røde bær, malt.
  • SmakFrisk syrlig kirsebær, fermentert kirsebær, maltfylde, lang ettersmak av friske bær.
  • FargeRustrød.
  • Land, distriktUSA, Oregon
  • ProdusentCascade Brewing
  • MetodeRed ales som syrnes på fat, tilsettes frukt og modnes. Til sammen 17 md. på eikefat.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistMacondo as
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner