Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Owl Ridge Zinfandel 2020
Utgått

Rødvin

Owl Ridge Zinfandel 2020

USA, California, Alexander Valley

Utgått

Nyansert, fyldig, saftig og bærpreget, innslag av bjørnebær, urter og krydder, litt lakris og fat.

Alkohol 15,5%Sukker Under 3 g/lSyre 5,3 g/l

Passer til

  • Storfe
  • Lam og sau
  • Småvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Krydret og sødmefull

    Vin med sødmefull frukt, mye fylde. Smak av mørke bær, innslag av svisker, fiken, rosin, sjokolade og krydder. Passer til kraftige og smaksrike retter, krydret mat, sødmefulle sauser.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Zinfandel

    Amerikansk navn på primitivo-druen

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13948301
  • LuktSval og tydelig aroma av modne mørke bær, innslag av syltet frukt, urter, kamfer, fat og blomst.
  • SmakNyansert, fyldig, saftig og bærpreget, innslag av bjørnebær, urter og krydder, litt lakris og fat.
  • FargeMørk blårød.
  • Land, distriktUSA, California, Alexander Valley
  • ProdusentOwl Ridge Wine Services
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeVinifikasjon og maserajon i ståltanker. Modning i 12 måneder på brukte franske fat.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistGrape Company AS
  • TransportørVectura AS
Produkter som ligner