Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet SweetWater Pit & Pendulum with Cherries
Utgått

Øl - Surøl

SweetWater Pit & Pendulum with Cherries

USA

Utgått

Smak av kirsebær med en kompleks oppfølging av eik.

Alkohol 6,1%

Passer til

  • Fisk
  • Småvilt
  • Storvilt

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt, humle, gjær

  • VaretypeØl - Surøl
  • Varenummer10277602
  • Luktfruktig lukt av kirsebær, hint av kanel fra spontangjæringen og hint av eik.
  • SmakSmak av kirsebær med en kompleks oppfølging av eik.
  • FargeMørk kirsebærrød.
  • Land, distriktUSA
  • ProdusentSweetWater Brewing Company
  • MetodeGyllen ale syrnet med laktobacillus. Gjæret med tre brettanomyces-stammer, deretter seks måneder på fat med kirsebær.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistStrag AS
  • TransportørVectura AS