Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
logo
 Handlekurv
Bilde av produktet Natural Selections Hoch & Obenaus Le Vin des Amis 2020

Rødvin

Natural Selections Hoch & Obenaus Le Vin des Amis 2020

Østerrike, Österreichischer W.

Kr 199,9075 cl 266,53 kr/l
Utsolgt - kan ikke bestilles
Ikke på lager i noen butikker
Post/Levering: Utsolgt - kan ikke bestilles

Tørr, lett og saftig.

Alkohol 11%Sukker Under 3 g/lSyre 5 g/l

Passer til

  • Aperitiff
  • Lyst kjøtt
  • Ost

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Garvestoffer

    Garvestoffer og tannin er det samme. Dette er stoffet som gir den tørrende og snerpende følelsen på tunga og i munnhulen. Tannin kommer fra drueskall og -stein, og gir vinen struktur.

Stil, lagring og råstoff

  • Smak og aroma

    Frisk og fruktig

    Vin som er lett til middels fyldig, leskende, god friskhet. Smak av røde bær, evt innslag av urter og blomster. Passer til lette matretter som pasta, pizza, taco og tapas.

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Blå drue

    Blauer Portugieser

    Østerriksk rødvinsdrue. Plantet i blant annet Tyskland, Østerrike og Ungarn. Brukes til rosévin, eller til lite oppsiktsvekkende rødviner med relativt lav syrlighet og lite fylde.

    Grønn drue

    Muscat Ottonel

    Yngre medlem i muskat-familien, krysning av chasselas og muscat d'eisenstadt. Populær i Østerrike, Ungarn og Romania. Men er også utbredt i Alsace i Frankrike. Gir aromatiske blomsterpregede hvitviner med relativt lav friskhet, både tørre og søte.

    Blå drue

    St. Laurent

    Rødvinsdrue som dyrkes mest i Østerrike og Tsjekkia. Kan minne om litt kraftig pinot noir med fine overtoner, moden fruktighet, høy friskhet og fin tannin.

    Blå drue

    Zweigelt

    Østerriksk rødvindrue som er en krysning av blaufränkisch og saint-laurent. Stilene varierer fra lyse, saftige og lette uten fatpreg, til mørke og kraftige, ofte med lang fatlagring.

  • Naturvin

    Vin av økologisk eller biodynamisk dyrka druer, framstilt uten tilsetjingar og med minimal bruk av mekaniske prosessar. Kan vere tilsett litt svovel.

Bærekraft

Produkter med ett eller flere bærekraftselementer er merket med et grønt hjørne. Les mer

  • Økologisk

    Produsert uten kjemiske sprøytemidler eller kunstgjødsel. Sertifisert av godkjent kontrollinstans, se merke på produktet.

  • VaretypeRødvin
  • Varenummer13381801
  • LuktSval aroma.
  • SmakTørr, lett og saftig.
  • FargeLys rød, uklar.
  • Land, distriktØsterrike, Österreichischer W.
  • ProdusentToa Gmbh
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeSpontanfermentert, modnet på gamle fuder, tappet uklaret og ufiltrert.
  • InneholderSulfitt
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeNaturkork
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • GrossistNatural Selections AS
  • TransportørCuveco AS