Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Bilde av produktet 7 Fjell Andhrímnir Bourbon BA Barelywine
Utgått

Øl - Barley wine

7 Fjell Andhrímnir Bourbon BA Barelywine

Norge, Vestland, Bergen

Utgått

Sødme i anslaget, karamelltoner og knekk.

Alkohol 11,8%

Passer til

  • Aperitiff
  • Småvilt
  • Dessert

Karakteristikk

  • Fylde

    Forteller om inntrykket av vekt og rikhet i munnen. Alkohol, tannin og glyserol (tyktflytende) bidrar til fylde. Tenk på forskjellen på skummet melk og helmelk. Fylde handler bare om struktur og munnfølelse, ikke aroma eller kvalitet.

  • Friskhet

    Forteller hvor forfriskende syrligheten oppleves. Produktene våre inneholder ulike syrer fra råvarer og fermentering. Dette gir drikken friskhet og liv.

  • Bitterhet

    Forteller hvor tydelig du kjenner bittersmak. Humle og ulike urter er de viktigste kildene til bittersmak. Bittert kjenner du bare på tunga.

Stil, lagring og råstoff

  • Drikkeklar nå, men kan også lagres
  • Vann, malt (bygg), humle, gjær

  • VaretypeØl - Barley wine
  • Varenummer13474001
  • LuktVanilje, eik, karamell og fersk brødbakst.
  • SmakSødme i anslaget, karamelltoner og knekk.
  • FargeMørk kobber.
  • Land, distriktNorge, Vestland, Bergen
  • Produsent7 Fjell Bryggeri
  • Årgang2020
    Vi tar forbehold om at varen som leveres kan ha en annen årgang/etikett enn oppgitt
  • MetodeOvergjæret bryggeteknikk. Lagret 12 md. på Bourbon-fat, og modnet 12 md.
  • InneholderGluten
  • EmballasjetypeGlass
  • KorktypeCrown Cap
  • UtvalgBestillingsutvalget
  • Grossist7 Fjell Bryggeri AS
  • TransportørVectura AS