albarossa
Italiensk rødvinsdrue fra Piemonte-regionen. Krysning mellom chatus (nebbiolo di dronero) og barbera. Har aromatiske likheter med nebbiolo, med fiol og rose, men struktur som barbera med høy syre og potensielt høy alkohol.
Giovanni Dalmasso, professoren so utviklet druen i 1938, trodde opprinnelig at han skapte en krysning av nebbiolo og barbera, men en DNA-profil fra 2009 bekrefter at det ikke var tilfelle. Nebbiolo di dronero var egentlig en gammel fransk drue fra Ardèche, vest for Rhône-dalen, kjent under navnet chatus.
En gjeng med entusiastiske vinprodusenter i Acqui Terme gjenoppdaget druen tidlig på 2000-tallet og startet eksperimentering sammen med Universitetet i Torino. De mente det var gode framtidsutsikter for albarossa, og det er siden dyrket 30 hektar med denne druen, det meste er sør i Asti og Alessandria