gewürztraminer
Synonymer:traminer rotsavagnin rose aromatique
Hvitvinsdrue som stammer fra Italia. Aromatisk drue som gir blomsterduftende viner med relativt lav friskhet, og intens duft av litchi, papaya, rose og krydder. Det er en populær drue til de søte vinene, men lages også som halvtørre og tørre viner.
De dårlige vinene smaker gammel parfyme, mens de gode har sjenerøs fruktighet og dybde med aromaer ingen andre druer kan etterlikne. Aprikos, litchi, mango, roser og krydder er vanlige aroma-assosiasjoner.
De er lavt til moderat friske, ofte fyldige og fargen går gjerne mot rosa og dypere gult på grunn av fargestoffer i drueskallet. De beste kan lagres og blir da litt tørrere, mindre aromatiske og med nye interessante aromaer.
Druen, som er en aromatisk klone av savagnin, er mest dyrket i Alsace nordøst i Frankrike, og har trolig opprinnelse i Traminer i Nord-Italia. I tillegg er den relativt viktig i Tyskland, Australia, Ungarn, Nord-Italia, USA og Sør-Amerika. I Alsace er det økende interesse for oransjevin på denne druen