Blå drue
grignolino
Synonymer:berbesino
Italiensk rødvinsdrue, mest brukt i Piemonte. Vinene får en lys rubinrød farge, litt lysere enn pinot noir, litt mørkere enn de mørkeste roséene. Noen er tyngre og nesten litt plumpe på duft, andre er mer parfymerte og delikate.
Kan minne om pinot men frukten går mer mot kirsebær, moreller og lakris, ikke helt ulikt nebbiolo heller egentlig.
Funfact: Navnet kommer fra piemontesisk dialekt og ordet grignolé som betyr steiner. Grignolino har tre-fire ganger så mange druesteiner som andre druesorter