Blå drue
kadarka
En av Ungarns eldste rødvinsdruer som har vært viktig i okseblodvinen Egri Bikaver. Gir lyse, fruktige og tydelig krydderpregede viner, gjerne med et hint av paprika. Druen har høy syre og lite tannin. Populær i Romania og Bulgaria.
En av Ungarns eldste rødvinsdruer som har vært viktig i okseblodvinen Egri Bikaver. Gir lyse, fruktige og tydelig krydderpregede viner, gjerne med et hint av paprika. Druen har høy syre og lite tannin. Populær i Romania og Bulgaria.