keratsuda

Synonymer:breza

Bulgarsk hvitvinsdrue fra Struma-dalen i den sørvestlige delen av landet. Gir enkle, tørre og halvtørre hvitviner, samt faste oransjeviner. Som oransjevin gir den viner med tydelig tannin og aroma av appelsinmarmelade, mandler, te, og krydder.