muscat blanc à petits grains
Synonymer:sárga muskotály
Regnet for å være den beste av muscat-druene. Navnet betyr hvit muscat med små bær. Finnes i mange ulike vintyper, fra tørre aromatiske hvitviner, via søte, perlende Moscato d’Asti til de aromatiske sterkvinene Vin Doux Naturel i Sør-Frankrike.
Se: muscat
Muscat Blanc à Petits Grains er det eldste medlemmet i muscat-familien. Det gjør den også til en av verdens eldste druesorter.
Sorten dyrkes både i og utenfor Europa, og har derfor mange regionale navn. Den kan brukes til flere ulike vinstiler og sødmenivåer, ofte knyttet til lokale tradisjoner. Tørre viner kan ha aromaer av sitrus, blomster og krydder. Perlende og musserende utgaver er som oftest søte og har tydelig druepreg.
I Italia dyrkes druen over store deler av landet under navnet moscato bianco. Den er særlig kjent fra Asti og Moscato d’Asti, som henholdsvis er musserende og perlende viner.
I Frankrike er muscat blanc à petits grains blant de mest plantede sortene av grønne druer. Mesteparten av dyrkingen skjer i sør, særlig i områdene Beaumes-de-Venise, Rivesaltes og Frontignan. Druen var tidligere også vanlig i Alsace, men i dag lages de fleste Alsace muscat-vinene hovedsakelig av den beslektede sorten muscat ottonel. Søte viner av muscat blanc lages også i blant annet Tyskland, Østerrike, Spania og Hellas.
Druen har også en rød fargemutasjon som heter muscat à petits grains rouges. I Australia går denne under flere navn, blant annet brown muscat, frontignan og rutherglen muscat. Det siste navnet kommer fra vinområdet Rutherglen i det nordøstlige hjørnet av delstaten Victoria. Rutherglen har lenge vært kjent som et spesialistområde for Muscat, og produserer noen av verdens mest konsentrerte og sødmefulle forsterkede muscat-viner i oksidativ stil.