Hopp til hovedinnhold [Accesskey 's']Hopp til hovednavigasjon Hopp til bunnmeny med kontaktinformasjon
Grønn drue

zierfandler

Synonymer:spätrot

Østerriksk hvitvinsdrue som stammer fra Thermenregion. Rød drue som gir fruktige, svært friske og aromatiske hvitviner med aromaer av fersken, honning, appelsin og krydder. Strukturelt kan den minne om riesling, men med en annen type fruktighet.

Historisk ble den gjerne blandet med den andre store druen i Gumpoldkirchen, nemlig rotgipfler. I dag tappes disse druene oftere alene. Zierfandler produseres hovedsakelig som en tørr vin, men er mottakelig for botrytis og brukes også til å lage viner med litt sødme og edelsøt beerenauslese. Tidvis brukes synonymet spätrot.

Se flere druer