Definisjon
bordeaux blend
En Bordeaux-blanding består av to eller flere av de klassiske Bordeaux-druene: cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, petit verdot, carmenère og malbec. En hvitvin vil inkludere semillon, sauvignon blanc, sauvignon gris og/eller muscadelle.
Flere steder i verden forsøker man å kopiere bourdeauxvinene, mest kjentt er Napa Valley i California, Bolgheri i Toscana og Hawke’s Bay på New Zealand.