Definisjon
cru
Betyr vekst, ofte brukt i klassifisering av vin. Mest kjent i Burgund hvor vinmarkene er rangert innbyrdes på bakgrunn av hvor begunstiget de er med tanke på soleksponering, vindforhold, jordsmonn og dreneringsevne.
I Burgund og Alsace gis det til spesifikke vinmarker hvor druene er dyrket. I Champagne og Beaujolais omtaler det spesifikke landsbyer hvor druene er dyrket. I Bordeaux gis det til spesifikke slott hvor vinen er laget.