Definisjon
hvitvin
Synonymer:vin blanc / vino bianco / vino blanco
Vin uten rødfarge som ung. Lite eller ingen snerp og ofte høy friskhet. Lages av grønne druetyper, eller blå druetyper som presses uten maserasjon av skallene. Når hvitvin lagres vil farge og aroma endres med tiden.