Definisjon
terroirpreg
Sensoriske egenskaper som reflekterer forhold på druenes voksested. Kan omfatte fruktkarakter, jordsmonnskrydder, mineralpreg, friskhet, alkoholinnhold, og tanninmengde og -kvalitet.
Forteller om en tendens ved egenskaper i viner fra et avgrenset terroir. Ulike produsenter vil som oftest modifisere denne tendensen ulikt.