trockenbeerenauslese

Synonymer:TBA

Tysk/østerriksk kvalitetsbetegnelse på vin laget utelukkende av druer angrepet av edelråte. Svært søte og friske viner. Aromaer av honning, tørket steinfrukter, bivoks og nøtter. De er svært lagringsdyktige og serveres gjerne til desserter og ost.